大姜施用對比

試驗結果表明，生物有機肥可以顯著促進生姜植株的生長，使莖稈變粗，分枝數增多，莖葉生長量提高，產量增加。同等養分的生物有機肥與化肥配施處理生姜植株的莖粗、分枝數分別比純施化肥處理增加13.6%和18.58%，莖、葉鮮重分別增加16.67%和32.52%，產量提高23.46%；等養分的普通有機肥與化肥配施處理的生姜長勢也優于純化肥處理，雖然其產量達60192kg/hm2，較純施化肥增加12.63%，但卻比生物有機肥處理的生姜產量低8.77%。不僅如此，生物有機肥還可顯著改善生姜品質，提高根莖干物質和揮發油等的含量，降低硝酸鹽含量。